Aperitivo / Antipasti
Paradiso Di Pasta
Grigliata Individuale
Italianità A Tavola
APERITIVO / ANTIPASTI
Unsere Antipasti werden immer sehr individuell auf die Bedürfnisse der Kunden zusammengestellt.
Von der speziellen italienischen Aufschnittplatte über typischen Käsesorten zu Live cooking mit Piadinaröllchen oder hausgemachten, gefüllten Focacciabroten bieten wir alles um Ihrem Anlass eine exklusive, italienische Atmosphäre zu verleihen.
Gerne beraten wir Sie und stellen eine auf Bedürfnis und Budget abgestimmte Offerte zusammen.
GETRÄNKE
Vom Welcome- über den Softdrink sowie exklusiven Bieren zum Grappa und Espresso bieten wir alles an. Die Getränke werden immer nach tatsächlicher Konsumation am Ende des Anlasses abgerechnet.
PARADISO DI PASTA
Individualität ist immer schon unsere Stärke gewesen. So bieten wir unseren Gästen mit unseren hausgemachten Pastasorten folgende Möglichkeiten:
Die Gäste bekommen verschiedene Behälter mit fertiger Pasta auf den Tisch serviert, von denen sie jeweils selbstständig Sorte und Menge herausschöpfen können
Die Gäste kommen zu unseren Kochstationen und können sich in wenigen Sekunden ihre individuelle Pasta zusammenstellen lassen aus verschiedenen Pastasorten, diversen Saucen sowie leckeren Einzelzutaten.
CATERING DA ASPORTO
Planen Sie selber einen kleinen Anlass und möchten ihn exklusiv gestalten, wir bieten unsere Spezialitäten auch auf Einweg Platten an, welche je nach dem einfach auf den Tisch gestellt werden können, oder leicht gewärmt werden sollten.
GRIGLIATA INDIVIDUALE
Für das spezielle Grillerlebnis haben wir eigene, nummerierte Edelstahlspiesse produzieren lassen, welche von jedem Gast mit den verschiedenen Zutaten individuell bestückt werden können.
So kann jeder vom Vegetarier zum Fleischtiger seinen individuellen Spiess selber bestücken, würzen und unserem Grillmeister übergeben.
Wenn der Spiess fertig ist, wird dieser dank der jeweiligen Nummer dem richtigen Gast übergeben.
Zur „Grigliata“ servieren wir immer eine gute Auswahl an verschiedenen Saucen sowie knackigen Salaten oder auf Wunsch mediterranes Gemüse.
ABBRACCIO LOKAL
Für Stehlunch oder Aperitivi bietet unser Lokal bis ca. 60 Personen Platz.
Für Essen mit Sitzgelegenheit können wir bis 44 Gäste empfangen.
ITALIANITÀ A TAVOLA
Abbraccio AG ist in den letzten Jahren eine
Realität auf dem Markt geworden, wenn es um
Italianità geht.
Mit hausgemachten Gebäcken, feinsten Pasta-
Kreationen, Fleisch - , Fisch - und
Gemüsespezialitäten, „Gelati artigianali“ und
selber hergestellten Dessertkreationen bieten wir
den leckeren Unterschied.
Wichtig ist uns immer die gesunde Mischung von
Tradition, Kultur und Innovation zu finden sowie
mit neuen Ideen das Angebot stets spannend zu
halten.
Diese Stimmung transferieren wir mit unseren
Caterings auch gerne in andere Locations.